Hamburguesa artesanal inspirada en los sabores tropicales del Perú y una de las favoritas de la casa. Combina pan brioche, carne con queso mozzarella, mermelada de uchuva, sour cream, crocante de plátano verde, vegetales frescos y salsa de finas hierbas. En esta edición se acompaña con sour cream adicional para personalizar la experiencia.Bebida: Té Hatsu.