Pan brioche sellado en mantequilla, con dos jugosas carnes tipo smash, bañadas en BBQ, queso mozzarella y cebolla caramelizada en extracto de vino tinto, un topping clásico de Tubbys. Incluye tocineta, lechuga, tomate, vegetales frescos y dos salsas de la casa, entre ellas la tradicional salsa blanca de ajo. Bebida: Limonada Tubbys (hierba buena y arándanos)